Poireau - 1 pièce

€1,10

IDEE RECETTE

Gratin de Poireaux - 2 parts gourmandes

Ingrédients 2 poireaux, 70 à 100g de lardons (selon votre convenance), 1/2 oignon et 50g de gruyère Préparation Couper les blancs de poireaux en tronçons de 1 cm environ, les laver, puis les cuire 20 mn dans l’eau bouillante. Pendant ce temps, faire revenir les lardons et l'oignon émincé. Egoutter les poireaux, les ajouter aux lardons et oignons, bien mélanger et mettre dans un plat à four. Saupoudrer avec le gruyère râpé et faire gratiner 10 mn. Vite fait, bien fait ! A table !